香干土豆炸酱面的做法

作者:食材推荐

一、材料土豆、香干、洋葱、老姜、葱、老抽、生抽、白糖、盐、芝麻油、料酒、蚝油、白胡椒粉、乌冬面(家里就只有这面,自己看着办)、虾油(选用哈,家里有炸虾滤出的油就顺便用了)二、准备1、 土豆去皮切小粒粒2、 洋葱切小块、葱切段、老姜切小粒3、 调料汁:老抽、生抽、白糖、盐、芝麻油、料酒、蚝油、白胡椒粉三、做法1、 锅中放少许油2、 放入土豆3、 煎至表面微焦4、 放洋葱拌炒5、 放葱段、姜末6、 放豆干7、 放调料汁8、 拌炒9、 加适量清水10、 盖上锅盖,大火煮开,转小火煮至入味11、大火收汁,适当多留些汤汁哈1、 乌冬面入锅煮熟2、 捞出3、 倒上做好的拌料小贴士:1、家里有啥剩不多的菜,都可以看着放2、面条不一定要乌冬面,看你喜欢3、冰箱有之前炸虾滤的油,顺便用上了

本文由威尼斯人游戏发布,转载请注明来源

关键词: