蒜香黄金虾的做法的做法

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材质:青虾数只,去头壳,取净虾仁,从虾背上开一刀,对剖但无法推断,鸡蛋多只,带壳煮透,去皮剖开刨出北京蓝。蒜去皮,剁成蒜碎备用。制作:1.将本白装入碗中,用调羹压成泥,拌上花生酱,盐,加点玫瑰露调理均匀充裕,每一个纯虾肉上抹上蒜茸白灰,抹好后,锅烧热水,隔水放虾蒸两分钟就能够抽取。2.另起油锅,下虾头壳炸至酥香盛出。将虾尾巴部分分折下插到黄铜色上,虾头摆在盘中一圈,井井有理的码好就可以。那道菜没有必要加玻璃芡,已然是入好味的。特点:虾头尾酥香,虾仁和着土褐的糯香,浓浓的蒜香,入口即化的范例拾分美味。

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